Vous avez cuisiné des crêpes pour la Chandeleur ? Voici combien cela vous a réellement coûté
Chaque année, la Chandeleur rime avec crêpes maison. Farine, œufs, lait… la recette paraît simple et bon marché. Mais avec l’inflation et la hausse du prix de l’électricité, faire des crêpes chez soi a un coût qu’on oublie souvent. Ingrédients, cuisson, énergie : combien coûtent vraiment les crêpes maison aujourd’hui ?
Le prix des ingrédients a augmenté
Avec la hausse des matières premières, le coût d’un panier maison est désormais d’environ 3,85 € pour 25 crêpes, soit environ 0,15 € par crêpe. Pour 40 crêpes, le panier passe autour de 9 €, selon les enseignes.
Ce qu’on oublie souvent : le coût de l’électricité
Faire sauter les crêpes dans une poêle sur une plaque électrique ou induction consomme relativement peu d’énergie :
- Une plaque électrique de 2 kW utilisée pendant 30 minutes pour environ 25 crêpes consomme environ 1 kWh ;
- À un prix moyen du kWh d’électricité de 0,19 € TTC, cela représente un coût d’environ 0,19 € pour la cuisson de toutes les crêpes.
💡 Bon à savoir : utiliser une poêle bien chaude et un feu moyen permet de limiter la consommation et d’obtenir une cuisson uniforme. La consommation reste très faible comparée au coût des ingrédients.
Et au restaurant ?
Une crêpe en crêperie ou sur un stand de rue vous coûtera entre 3 et 7€.
Clairement, le fait maison reste beaucoup plus économique, même en incluant le coût de cuisson sur une poêle.
Faire ses crêpes maison reste largement la solution la plus économique pour la Chandeleur. Entre 0,15 € par crêpe pour les ingrédients et moins de 0,20 € pour la cuisson à la poêle, vous pouvez régaler toute la famille sans exploser votre budget.
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