Door
Wat verbruiken je kooktoestellen echt?
Het verbruik van een kooktoestel hangt af van zijn vermogen en van de tijd dat het aanstaat. Om die kilowattuur in euro's om te zetten, houden we een gemiddelde elektriciteitsprijs van € 0,30 per kWh aan, een representatieve grootteorde voor de Belgische markt in 2026 (de juiste prijs verschilt naargelang je contract en je regio).
Dit kost een typische kookbeurt, van het gulzigste naar het zuinigste toestel:
| Toestel | Gebruiksduur | Verbruik | Kostprijs van de beurt |
|---|---|---|---|
| Elektrische oven | 1 uur | 2,5 kWh | ongeveer € 0,75 |
| Elektrische barbecue | 1 uur | 2 kWh | ongeveer € 0,60 |
| Elektrische plancha | 45 minuten | 1,7 kWh | ongeveer € 0,51 |
| Inductieplaat | één gerecht | 1 tot 1,5 kWh | € 0,30 tot € 0,45 |
| Airfryer | 15 tot 20 minuten | 0,4 tot 0,5 kWh | € 0,12 tot € 0,15 |
De rangschikking spreekt voor zich: de airfryer en de inductieplaat zijn de kampioenen van de soberheid, dankzij een rendement van bijna 90 % (de warmte gaat rechtstreeks naar de voeding en niet naar de kamer). De elektrische oven blijft het meest energieverslindend, omdat hij een groot luchtvolume opwarmt nog voor hij ook maar iets bakt.
Betaal de juiste prijs voor je elektriciteit deze zomer (Gratis service)
Laat je gratis terugbellen: een adviseur van Selectra vergelijkt de energieaanbiedingen in België voor jou, of vergelijk de leveranciers zelf online.
Wat kost een volledige zomermaaltijd aan elektriciteit?
Tel een typische volledige maaltijd samen: een plancha voor de brochettes, de inductieplaat voor een saus en de oven een korte tijd voor een dessert. Je komt uit op een totaal dat zelden meer dan € 1 aan elektriciteit bedraagt voor de hele tafel. Anders gezegd: een lekkere zelfgemaakte zomermaaltijd koken kost minder dan één blikje op een terras.
Die vaststelling klopt omdat een kooktoestel maar kort draait. Het zijn niet die toestellen die een energiefactuur doen opzwellen, wel de posten die onafgebroken werken, zoals de verwarming in de winter, de boiler, of een koelkast die tijdens de hitte harder moet werken. Zomers koken blijft een marginale uitgave.
De echte hefboom is dus niet de barbecue afschaffen, wel het juiste toestel voor de juiste taak kiezen: de airfryer voor kleine porties, de inductieplaat om snel te gaan, en de oven alleen wanneer hij echt onmisbaar is. Staat je toestel bovendien correct ingesteld, dan scheelt dat het hele jaar door, zoals we uitleggen in ons artikel over de juiste temperatuur van je koelkast en diepvriezer.
Elektrisch of op gas: wat is het voordeligst in België?
Het is het debat van elke Belgische zomer: kies je voor de barbecue op een gasfles of voor zijn elektrische neef? Puur op het vlak van energie is het verschil kleiner dan gedacht.
Gas in een fles (propaan of butaan) komt per kilowattuur vaak wat goedkoper uit dan elektriciteit. Op één enkele kookbeurt vertaalt dat voordeel zich in enkele centen verschil, die snel worden uitgevlakt door de aankoopprijs van de fles en de last om ze te vervangen.
De elektrische barbecue of plancha biedt dan weer een voorspelbare en makkelijk te beheersen kostprijs: je steekt de stekker in, het toestel warmt in enkele minuten op en je hoeft geen enkele fles te hanteren. Hun verbruik is bovendien meteen leesbaar op je meter, wat bij een gasfles niet het geval is.
Het besluit: de keuze draait vooral om smaak en gemak, niet om de factuur. Welke kookwijze je ook verkiest, het energiebudget van een barbecueavond blijft bescheiden.
Welke drie reflexen verlichten je factuur deze zomer?
Omdat koken weinig doorweegt, komen de echte besparingen van elders. Drie eenvoudige gewoonten volstaan om je energiebudget blijvend te verlagen:
- Kook tijdens de daluren: heb je een tweevoudig uurtarief, dan wordt de elektriciteit die je 's nachts en in het weekend verbruikt goedkoper aangerekend. De oven of de airfryer op die momenten laten draaien, drukt de rekening;
- Volg je verbruik op: met een digitale meter, al veralgemeend in Vlaanderen via Fluvius en in uitrol in Wallonië en Brussel, zie je in real time wat elk toestel verbruikt en ontdek je de posten die echt geld kosten;
- Ga na of je contract nog competitief is: bij een identiek verbruik loopt het verschil tussen het beste en het slechtste contract geregeld op tot honderden euro's per jaar.
Dat laatste punt is veruit het rendabelste. Slim koken levert je enkele centen per maaltijd op, terwijl overstappen naar een beter passende aanbieding je op jaarbasis honderden euro's kan besparen. Zin in meer cijfers? Ontdek ook wat zelfgemaakte frietjes in de friteuse of de airfryer echt kosten.
Vergelijk om aan de juiste prijs te koken (en te leven)
De barbecue weegt maar enkele centen, terwijl je energiecontract het hele jaar doorweegt. Een gezin dat zijn aanbieding minstens één keer per jaar vergelijkt, wint er bijna altijd bij.
Selectra begeleidt je gratis: vergelijk de leveranciers van elektriciteit en gas in België en geniet zorgeloos van de zomer.
